Schokoladensalami mit Haselnusscreme

Der Klassiker ohne Backen: Haselnusscreme, Schokolade, Kekse und Fruchtgummis zu einer Rolle geformt und in Scheiben geschnitten.

Zubereitung: 15 Min. · Gefrieren: ca. 3 Std. · Ergibt: 1 Rolle, ca. 15 Scheiben

Zutaten

• 250 g NUTEGO Haselnusscreme (oder NUTEGO Haselnusscreme mit Zartbitterschokolade)
• ca. 100 g Fruchtgummis
• ca. 100 g Butterkekse oder Teegebäck
• ca. 100 g Zartbitterschokolade
• optional: NUTEGO Geröstete Erdnussstückchen oder andere gehackte Nüsse, getrocknete Cranberrys oder Rosinen

Zubereitung

1. Die Haselnusscreme in eine Schüssel geben.
2. Fruchtgummis klein schneiden, Kekse grob zerbröseln und beides dazugeben.
3. Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und unterrühren. Nach Wunsch Nüsse oder Trockenfrüchte unterheben.
4. Die Masse auf Frischhaltefolie geben, zu einer Rolle formen und fest einwickeln.
5. Ca. 3 Stunden ins Gefrierfach legen, bis die Rolle fest ist. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden.