Erdnussbutter-Fudge mit Zartbitterschokolade

Schmelzen, rühren, kühlen: Dieses Fudge braucht nur drei Zutaten und wird herrlich cremig.

Zubereitung: 10 Min. · Kühlen: ca. 2 Std. · Ergibt: 25 Stück (Form 20 × 20 cm)

Zutaten

• 280 g (1⅔ Cups gehackt) Zartbitterschokolade
• 250 g (1 Cup) NUTEGO Erdnussbutter „Classic“ Creamy
• 165 g (½ Cup) NUTEGO Dattelsirup 100 %

Zubereitung

1. Eine Form (20 × 20 cm) mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade über dem Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.
3. Erdnussbutter und Dattelsirup unterrühren, bis die Masse glatt und glänzend ist.
4. In die Form gießen, glatt streichen und ca. 2 Stunden kühlen, bis sie fest ist.
5. In 25 Würfel schneiden. Im Kühlschrank aufbewahren.